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中式牛肋排
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作者：
桥本妈妈养育敏宝
用料
中式牛肋排的做法步骤
步骤 1
把牛肋骨泡出血水
步骤 2
用厨房纸吸干水分
步骤 3
准备配料
步骤 4
锅里放油，烧热放牛肋骨下去煎
步骤 5
煎到微焦
步骤 6
放入砂锅
步骤 7
倒入黄酒
步骤 8
放入所有配料
步骤 9
倒入黄豆酱油
步骤 10
先不要加水，把汤汁儿焖到浓郁
步骤 11
然后倒入开水
步骤 12
盖上盖子中火焖煮
步骤 13
中火炖了一个半小时，最后十五分钟转成小火
步骤 14
捞起来
步骤 15
脱骨
步骤 16
切好装盘
步骤 17
舀两大勺锅里浓郁的汤汁淋在上面
步骤 18
完成～ 巨好吃
菜谱创建时间：2022-07-17 09:48:16
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