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鸭血豆腐汤的做法

鸭血豆腐汤

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味有天天有味
去餐厅吃饭,回来时打包了一份鸭血豆腐汤。吃是好吃,就是太辣了😭 买了鸭血和老豆腐,今天在家自己烧…

用料

鸭血豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭血、豆腐冲洗干净切大块,蒜切末;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐、鸭血焯水,备好葱花、韭菜;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸香锅中蒜末;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加高汤、豆腐、鸭血,大火烧开转中大火,加料酒、盐调味; 煮至豆腐膨胀,再转中小火煨10分钟左右; 高汤,是用熬好的皮冻+水来代替的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱花、韭菜、鸡精和胡椒粉…爱吃辣的也可以炝点小米椒。 嗯,鸭血、豆腐都是很入味的👏 汤鲜味美,味道一点也不输外面打包回来的👍

菜谱创建时间:2022-07-17 13:14:39
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