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一、鲜虾粉丝煲 首先,姜蒜炒出香味,再倒入虾头!炒出虾油!

加入适量的清水

大火煮出香味后,虾头捞出!

放,盐,白糖,生抽,耗油,调味

倒入泡好的粉丝和大虾!

扣盖中火五分钟!就可以了!

粉丝吸收了虾的鲜味,好刺
二、虾滑粉丝煲 虾滑焯水,捞出来。 砂锅里放白菜,粉皮,虾滑,料汁,水,小火煮。

三、虾仁粉丝煲 粉丝先泡好 解冻一包虾仁 准备一个小锅,放娃娃菜心,再放金针菇,泡好的粉丝,然后再放虾仁。豆腐。 切多一些大蒜,打碎,蒜末,锅里放油小火炒蒜末,来点剁椒酱。炒好了。倒入锅里的娃娃菜粉丝里,铺到最上面,倒点生抽。再来点水。花雕酒来一圈。小火焖五分钟。最后放点葱花香菜!多放点水,粉丝吃水。熟了可以放点花椒油。
放点蘑菇菜豆腐都可以吧!














