原料图 建议西红柿提前冰镇好,这样更好吃
为了吃出来那种柔弱的口感,推荐大家给番茄去皮,之后切成厚片
之后直接铺在盘中,摆出漂亮的搭配(不同品种的番茄有不同的风味和口感,搭配起来很奇妙)
淋上意大利黑醋
之后淋上初榨橄榄油
最后撒上少许薄荷叶碎和罗勒碎,拧上一些海盐即可享用~~~
1,西红柿请提前冰镇; 2,初榨橄榄油和意大利黑醋是精髓~