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洛神奶冻,美美的夏日甜品的做法

洛神奶冻,美美的夏日甜品

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作者: 晓幼
晓幼
夏天就要吃一些好看又解暑的,洛神花水制成的冰粉,加上牛奶冻,冰冰凉滑溜溜,又酸酸甜甜的口感,大人和孩子都喜欢哦。

用料

洛神奶冻,美美的夏日甜品的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶和白凉粉倒入奶锅拌匀,小火煮到冒泡后离火,稍微放凉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一半的牛奶液倒入出品杯中,这里可以制作2杯。放入冰箱冷冻10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洛神花加入开水泡开,然后放入白凉粉溶解后拌匀。图中我还加了陈皮和雪花糖,也可以不加。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等茶水变成粉红色时,取140克茶水倒入另外杯中稍稍放凉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将茶水分别缓缓倒入牛奶液已经凝固的出品杯中。剩下的洛神茶水继续泡一会等待颜色变深。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到剩下茶水颜色变的更红后,取出洛神花分别放在出品杯中点缀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将出品杯和茶水杯放入冰箱冷冻10分钟后取出。茶水杯里的洛神冻用刀切割成小块,围着洛神花一圈放在出品杯上即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一杯超美的高颜值下午茶就搞定啦!

菜谱创建时间:2022-07-17 22:07:33
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