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简单好吃的早餐牛肉汤粉！不好吃算我输！
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作者：
古典美人美食
用料
简单好吃的早餐牛肉汤粉！不好吃算我输！的做法步骤
步骤 1
生牛肉➕几片姜蒜➕2勺生抽➕半勺老抽➕胡椒粉➕红🍠淀粉抓匀，最后加一勺花生油锁住水分，腌制10分钟
步骤 2
碗里放1勺生抽，➕1勺香油➕半碗开水（粉汤汁）
步骤 3
水开下米粉煮熟（用筷子能夹断就可以了）
步骤 4
煮好的粉捞出，洗去粉浆，沥干水分放一旁备用
步骤 5
葱姜爆香
步骤 6
倒入牛肉滑至变色
步骤 7
倒入青红辣椒碎翻炒均匀
步骤 8
倒入半碗开水煮1分钟左右即可
步骤 9
碗里放1勺生抽，➕1勺香油➕半碗开水，煮好的米饭放进去，最后把炒好的牛肉盖在米粉上就可以开吃了！
步骤 10
粉Q弹，面汤好鲜🥰
步骤 11
牛肉超嫩滑👍，我一人干掉了一大碗😭😭
简单好吃的早餐牛肉汤粉！不好吃算我输！的小贴士
小贴士❣️：牛肉千万不能煮久了，1分钟就足够了，最重的是腌牛肉过程中，油一定最后加，牛肉才会嫩（牛肉横着切薄片，切的时候不要顺着纹路切）
菜谱创建时间：2022-07-18 08:06:48
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