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鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐

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作者: 娜娜食堂
娜娜食堂
豆腐是我国一种传统美食,老少皆宜,味道可口,经济实惠,豆腐具有补钙,增加体质功效!有助于骨质疏松, 豆腐的营养价值很高,含有人体所需的多种营养成分! 豆腐质地嫩滑,细腻清香,含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,是一种营养丰富又历史悠久的食物,适当食用豆腐能为身体补充营养,对健康有益。但豆腐中含有大量的蛋白质,过量食用不利于消化吸收,应控制好食用量。 豆腐可以直接食用,也可以搭配其他食物制作菜肴,比如豆腐鱼汤、豆腐海带汤、豆腐煮萝卜等,有利于营养均衡。

用料

鱼香豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

北豆腐切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中做水,水开焯豆腐,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒 胡萝卜 木耳切丝,蒜切末备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有调料加上蒜末调成汁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅倒油,先把三丝煸炒到软,然后放入焯水的豆腐,倒入鱼香汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,装盘!配上大米饭🍚绝了!

鱼香豆腐的小贴士

豆腐要焯水,去除豆腥味,盐不要多放,因为生抽老抽蚝油都是咸的,这道菜非常适合吃米饭!

菜谱创建时间:2022-07-19 17:30:54
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