抹茶蜜豆花蕾软欧

所有食材加入厨师机

先选择长帝企鹅顶顶厨师机一键和面功能，和到没有干粉。

和到这样的状态

然后加入黄油

和面到可以拉出薄膜就可以了，然后分出150克做花瓣。

抹茶加入一点牛奶融化

抹茶加入面中

蜜红豆也加入面中，揉匀

然后所有面团揉匀发酵到2倍大。

然后平均分成3份，再松弛20分钟

白色面团擀薄，中间刷上黄油。

把绿色面团包好，包紧。

放在烤盘上

烤箱加水发酵40分钟。

撒少许干粉。

然后割出米字形图案，要割破白色的面皮。

烤箱预热，上盘185下盘180烤20分钟，后面根据上色加盖锡纸。

在烤箱里开花的样子可真美呀。

话蕾软欧就做好啦，淡淡抹茶味，浓浓蜜豆味。好吃😋。