玉米粒和米饭一起煮熟后加苹果醋拌匀;
黑芝麻烘培香脆,培根切碎粒煎香,加入饭里拌匀;
加入生抽调味,撒上欧芹碎一起拌匀;
再加入蛋黄酱或沙拉酱拌均匀;
打散三个鸡蛋,加入少许柠檬盐调味;
戴上一次性手套把米饭手握成鸡蛋形状,当然你也可以随心而捏自己喜欢的样子,甚至可以用寿司的模具都可以哒;
手掌平铺米饭,中间放小小块芝士片和马苏里拉,包起来握紧捏实哦;
热平底锅,拉长一勺蛋液,放入饭团,看蛋液稍微凝固即可沿着周边卷起饭团;
自己吃形状可随心随意,卷起搁一边慢煎一下即可;
香喷喷的芝士馅饭团,一口一个,手握美味,不爱吃饭的人也会忍不住食指大动哈~
由于疫情期不太方便采购,这次我是看着冰箱库存做的,饭团的配料请按自己喜欢的口味调整哈,想简单一点把米饭煮熟煮熟拌入芝麻海苔香松调个味即可,又比如将西兰花、红萝卜、虾仁切碎可以更营养更好看哦~