懒人凉拌柠檬鸡丝

鸡腿下冷水锅，放姜片，倒料酒，基本上20-30分钟就煮熟了，取出放冰水里更有劲道～然后手撕成一条条或者一块块都行。其他配料也切成丝状好入味～

当中步骤没拍，讲一下吧：葱花，芝麻，小米辣和蒜头都切沫放碗里，烧热油直接淋上面，然后把所有的食材都搅拌到一起，勺子就如图下所示的大小，所有量都按照这个配比来～（玉米，香肠，豆腐皮之类的或者其他你想放的食材先煮煮熟～再拌进去）放冰箱冷藏2小时更入味～

2人的量吃光光～