“斜分”拿铁

牛奶提前一晚上倒入杯子，倾斜一点放进冷冻层。记得将杯子盖保鲜膜避免窜味。

第二天取出冷冻的牛奶，倒入浓缩咖啡。

牛奶冻会慢慢化开，体会牛奶和咖啡的融合。