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香葱火腿馒头小披萨
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作者：
朵儿de饵
用料
香葱火腿馒头小披萨的做法步骤
步骤 1
馒头1个切丁。（馒头用凉的，热馒头不好切而且容易把鸡蛋液都吸进去。）火腿肠切丁，香葱切小段。
步骤 2
鸡蛋3个加一捏盐，大概1克，搅拌均匀。
步骤 3
平底锅放1勺油，中小火。
步骤 4
油热放馒头丁炒一下。然后把馒头聚到一起成圆形。鸡蛋液缓慢均匀倒到馒头上。尽量边上的馒头也沾上鸡蛋液容易定型。
步骤 5
撒葱花火腿，马苏里拉奶酪，黑芝麻。盖上盖子焖煎几分钟至蛋液凝固奶酪融化即可。
步骤 6
用刀或刮板一分为四。
步骤 7
盛到盘子里开吃，香葱火腿的香气，鸡蛋黑芝麻的香气，加上芝士的醇香，不爱吃早餐的娃也给面子的吃了两大块！做早餐真的是简单又方便
菜谱创建时间：2022-07-22 12:23:41
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