我做的冷面

我的选料。

苹果切2片、肘子肉切、几片黄瓜切丝、香菜切碎，上述材料作为辅料装盘备用。

1.找大一点容器，用纯净水调汁（香醋+白糖）备用。 2.锅中水烧开下冷面煮40秒左右捞出过凉水。 3.过凉水的冷面挑到备用汁的容器中。把所有的辅料倒在冷面上挑拌均匀即可。

一碗冷面做好啦，开吃吧。