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水煮肉片
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作者：
小栀子
用料
水煮肉片的做法步骤
步骤 1
准备好这四个东西，姜切片 干辣椒弄碎4个，留着4个
步骤 2
猪瘦肉片用生抽 料酒 花生油 淀粉腌制20分钟，把一半的花椒和八角 姜片各放放入热油锅中呛出香味儿，然后放入水煮肉片的油料和调料粉包翻炒
步骤 3
在倒入适量的清水，烧开水 倒入肉煮熟。捞出来放入空盆里
步骤 4
35克油烧热 剩余的花椒粒和剁碎的干辣椒铺在肉的表面在撒点辣椒粉 在倒入烧热的油
步骤 5
这样一份简单又超级香辣可口的水煮肉就做好了😋
水煮肉片的小贴士
肉不要切太厚 薄点更容易熟和嫩以及入味 不喜欢吃辣的可以减少辣椒
菜谱创建时间：2022-07-22 22:03:47
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