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熬制猪油
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用料
熬制猪油的做法步骤
步骤 1
板油放清水浸泡2到3小时。泡去血污。
步骤 2
改刀切成小块。
步骤 3
放入锅里焯水，大火烧开，放入一点白酒。
步骤 4
水开再烧半分钟。
步骤 5
起锅放入温水中，捞出备用。
步骤 6
锅里放入清水。
步骤 7
大火烧开炒出水气。
步骤 8
微微出油后放入，茴香，桂皮，姜。
步骤 9
转小火慢慢熬制。
步骤 10
如图捞出。
步骤 11
捞出后。静置3到5分钟，沉淀下杂质。
步骤 12
倒出滤去杂质。
步骤 13
如图
菜谱创建时间：2022-07-23 20:37:49
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