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剁椒杂虾炒蛋 <302小厨房>
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作者：
302小厨房
用料
剁椒杂虾炒蛋 <302小厨房>的做法步骤
步骤 1
原料图
步骤 2
去虾线去壳后加少许盐、白胡椒腌渍一下
步骤 3
鸡蛋中加入一点点盐打散（剁椒就是咸的，所以鸡蛋不要太咸）
步骤 4
锅内油烧热后放入鸡蛋
步骤 5
喜欢吃老一些的就多煎一会儿，喜欢吃嫩的就尽快打散
步骤 6
盛出备用
步骤 7
锅底放油爆香剁椒
步骤 8
之后加入虾翻炒断生
步骤 9
加入鸡蛋简单翻炒即可出锅
步骤 10
是不是很简单！
剁椒杂虾炒蛋 <302小厨房>的小贴士
1，锅烧的很热之后再煎蛋，焦香比较明显更好吃； 2，剁椒本身就比较咸，所以鸡蛋和虾里面少放盐或者不放盐。
菜谱创建时间：2022-07-24 11:41:18
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