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简单快捷夏季必吃蒜泥茄子
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作者：
不一样的烟火儿
用料
简单快捷夏季必吃蒜泥茄子的做法步骤
步骤 1
茄子上锅蒸20分钟晾凉备用，也可以放冰箱，更爽
步骤 2
蒜捣碎
步骤 3
成蒜泥
步骤 4
放生抽
步骤 5
热锅放油，花椒粒小米辣切碎，带花椒香味扑鼻即可，浇在蒜泥碗中，哔咔一声，香气四溢
步骤 6
把茄子手撕一条一条的，码放整齐
步骤 7
把炸好的蒜泥汁淋在茄子上就OK啦
简单快捷夏季必吃蒜泥茄子的小贴士
蒜一定要捣成蒜泥才好吃，切记不要用蒜末，也不要用打蒜器
菜谱创建时间：2022-07-24 12:24:57
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