清蒸黄花鱼柳

鱼柳洗一下直接划几刀，葱姜切丝。

葱姜放一部分在盘底一部分放鱼身上。

葱辣椒切细丝，辣椒丝葱丝放凉水里。

鱼放锅里水开后蒸五六分钟就可以出锅了。

蒸好的鱼柳去掉葱姜倒掉多余的水分，把葱丝放在上面。

浇上蒸鱼豉油，烧一点热油淋在上面就可以了。