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盘挞(盘他)
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作者:
墨羽晨曦-李振
注:本人上传的是原始配方,没有很详细的步骤,适合于烘焙行业专业人士
用料
黄油
550克
糖粉
400克
鸡蛋
150克
低筋面粉
900克
泡打粉
15克
挞液
牛奶
750克
砂糖
450克
盐
7.5克
蛋黄
750克
淡奶油
1500克
盘挞(盘他)的做法步骤
步骤 1
按照此配方步骤操作即可
步骤 2
按照此配方步骤操作即可,
盘挞(盘他)的小贴士
注:挞液最好隔夜冷藏一下再操作
菜谱创建时间:2022-07-24 13:28:23
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