半成品菜包里的所有配料如图。
五花肉片加入所有腌料。
抓匀,腌制30分钟左右。
粉丝用冷水泡发30分钟左右。
香菇干冲洗干净。 加入热水,浸泡30分钟左右,泡出香菇高汤。
把泡好的香菇取出。 剩下的高汤备用。
把腌制好的五花肉摆进砂锅或者较浅的锅中。 我的砂锅太大了所以用的康宁锅。
在肉上面铺泡好的粉丝。
把泡好的香菇和混合蔬菜干分散摆在四周。
倒入香菇高汤。
开中小火煮,直到高汤煮开,里面的肉熟了即可。
加入少量盐和胡椒粉调味。 然后把整锅材料搅拌一下。
撒上葱花和熟芝麻,装饰增香。