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青椒茄子包子
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作者：
拥有吃遍美食的胃
用料
青椒茄子包子的做法步骤
步骤 1
青椒🫑切丝切丁备用
步骤 2
茄子去皮切片切丝再切丁放入盆中
步骤 3
将青椒丁，茄子丁，葱花切丁，粉丝泡开切丁放在一个盆中，加入蚝油，生油锁住水分，加盐，十三香，黑胡椒调味备用
步骤 4
包之前搅拌均匀
步骤 5
搅拌好备用
步骤 6
面粉加酵母发酵至两倍大揉面切块，擀成面皮
步骤 7
将蒸锅放入凉水后，笼屉中放入包好的包子，醒发10分钟后开大火蒸20分钟即可
步骤 8
20分钟后关火焖3分钟后取出
步骤 9
好吃的青椒茄子馅的包子就好了
菜谱创建时间：2022-07-24 18:17:04
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