切好的胡萝卜丁下锅炒熟,颜色有点发黄就差不多了。
下入米饭翻炒均匀。
倒入适量酱油,翻炒均匀(加入酱油要用小火,不然会糊锅)这里要快速翻炒。
大概这个样子就可以出锅了。
喜欢吃酱油的可以再多放一点。
注意开中小火,而且要不停翻炒,尤其加入酱油后要小火翻炒。酱油普通的就行,我用的黄豆酱油。