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鸡蛋酱，万物皆可蘸
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作者：
77的厨房日记
用料
鸡蛋酱，万物皆可蘸的做法步骤
步骤 1
一个鸡蛋，加一勺水，半半勺料酒，一点盐（我这个勺子小）
步骤 2
热锅冷油小火下鸡蛋，等凝固成型稍微打散
步骤 3
加4勺大酱（我上上张图片内种小勺子，或者过程中盛出来尝尝咸淡，酌情添加），大概这样出锅，喜欢葱花可以出锅后放点葱花
鸡蛋酱，万物皆可蘸的小贴士
鸡蛋放一点点水就够，会很嫩！！
菜谱创建时间：2022-07-27 05:11:09
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