可乐猪爪

猪爪漂洗干净后放入高压锅，加盐，老抽和可乐，浸泡冷藏一夜。次日用“快速饭”模式煮完后，断电保温1小时使其酥软入味。

油纸上喷油，放上猪爪，撒上孜然碎，表面喷油，空气炸锅200度5分钟收干。

好啦。