无盐黄油加入红糖室温软化打发变白体积增大
加入全蛋液混合充分
筛入各类粉和盐并翻拌均匀
最后加入烤过的核桃碎(更香一点)黑巧克力和耐热巧克力豆
把面团分成85g左右4个圆球,不用很规则,冷藏1小时后放入预热过的烤箱从上到下第二层,上下火180度,16分钟出炉,出炉后不要立刻拿,很软易碎一定要等曲奇冷却
成品