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【微甜酥脆】抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法

【微甜酥脆】抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖

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作者: 顺然烘焙
顺然烘焙
抹茶小饼干,适合无聊馋馋的时候,一块接一块吃吃吃,微苦的抹茶,不会很甜,黄油的奶香,口感酥脆偏硬,越吃越好吃哈哈哈哈

用料

【微甜酥脆】抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化,加糖和一小撮盐,用准备好的顺然厨师机打发至发白体积膨胀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入牛奶,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打和抹茶粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀翻拌至无干粉状态

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻捏成团即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱160度预热上下隔油纸,擀成厚面片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成方形放在铺了油纸的烤盘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱150度20分钟,大概烤了10分钟盖锡纸

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦,小小块,香酥脆

菜谱创建时间:2022-07-28 09:12:56
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