吃完火龙果皮别扔啦,它有丰富的花青素,做款好吃又好喝的吧
洗干净火龙果,削去最外面的皮; (我自己喜欢用红肉的皮,当然白肉的皮也可以的,只是颜色稍微淡一些)
将它的皮放进奶锅加水煮沸;
看到桃红色的颜色就可以捞出果皮;
加入冰糖煮至融化,倒入白凉粉搅拌均匀熄火;
稍微摊凉后倒入杯子放进冰箱冷藏一会;
凝固后加入纯牛奶,用吸管戳戳乐,让牛奶和火龙果冻融合一起,吸一口顺滑香甜,冷藏过透心凉的爽~
多余的还可以做成喜欢的果冻,一次管够;
凹个造型果冻,好吃好喝又好玩,这颜色太在线了,治愈系少女心的一点点甜~