泰式酸辣凤爪

鸡爪去甲，一分两半，洗干净

冷水入锅，加姜葱料酒

水开去沫

中小火煮10分钟，捞出冷水冲洗三遍

加入味达美泰式酸辣汁100克，，说明书说一斤用200克料，但我实际用来，100克就足够了，正好里面有两袋，刚好一小袋就是一次用量，感觉自己又賺到了^_^

一小袋的用量

拌匀，冷藏腌制2小时以上。