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肉末番茄丝瓜汤
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作者:
若紫涵
天气太热,胃口不太好,来个番茄丝瓜汤刚好
用料
鸡蛋
1个
肉末
50克
丝瓜
1根
番茄
1个
冻豆腐
5小块
葱
1根
油
适量克
盐
适量克
蒜头,姜
适量
肉末番茄丝瓜汤的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煎熟捞出备用
步骤 2
放入葱末,姜末和葱头,肉末一起炒至变色
步骤 3
放入番茄片继续翻炒出红油
步骤 4
倒入丝瓜翻炒
步骤 5
注入适量的水,放入冻豆腐一起煮5分钟
步骤 6
放入备用的鸡蛋,葱花,煮开后熄火加盐调味即可
步骤 7
简简单单,又是一餐
菜谱创建时间:2022-07-28 17:31:22
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