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无敌好吃的云腿月饼🥮的做法

无敌好吃的云腿月饼🥮

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作者: 是喜宝啊
是喜宝啊
每到月饼季就会想念在云南吃嘉华的日子,云腿鸡枞,云腿蛋黄……可惜身在海外,想要吃到实属不易,终于!复刻出来了,记录下😘

用料

无敌好吃的云腿月饼🥮的做法步骤

步骤 1

1.火腿粒上锅蒸熟 2.➕蜂蜜➕白糖 3.冰箱冷藏过夜

步骤 2

1.炒熟面粉➕猪油拌匀 2.拌入蜜腌火腿粒继续冷藏

步骤 3

1.水➕白糖➕蜂蜜化开加入三分之一面粉揉面机持续揉成酸奶状 2.➕猪油用揉面机慢速揉匀 3.➕剩下的三分之二面粉揉匀 4.醒发1小时

步骤 4

1.分馅儿40g面剂45g 2.分12-13个左右 3.包好烤箱200℃烤25分钟 4.放温热开吃😋

菜谱创建时间:2022-07-29 01:24:06
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