雏菊曲奇饼干

准备好所需食材。

黄油软化，加入糖粉拌匀。

用电动打蛋器发发至黄油蓬松发白，分多次加入蛋液混合均匀。

筛入低筋面粉。

混合成团。

面团分成三份，分别加入红曲粉、南瓜粉和紫薯粉，混合均匀，盖上保鲜膜，冷藏松弛30分钟。

面团隔油纸擀成厚度约2毫米的面片，冷冻5分钟，用模具压出雏菊的形状。

两片花朵错位重叠。

中间压圆形花芯。

剩余面团加可可粉混合，松弛后擀开，压圆形填在花芯处，牙签扎几个小洞。

全部整形完成后，放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱中，风炉模式，上下火145度，烘烤16分钟。

出炉晾凉即可。