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先揉一个白色面团。面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的白色面团分出50克(黄色)、15克(橙色)、2克(黑色)和1克(白色),最后剩下的面团分为4份,加入自个喜欢的颜色揉匀。

若喜吃馅,黄色面团可包入馅心。 橙色面团擀成直径10cm的薄面片。

任意分割,不切到圆心。

移至蒸屉上进行下一步骤制作:搓长细面条,太密的地方可揪掉些。

放上黄色胚子,稍按扁。

搓两黑色面球,擀圆片,切去一小半。

把两端擀长些。

抹水粘上镜片,白色面条也粘上。

搓一个橙色小面团做嘴巴,用筷子戳凹并粘于胚子上。

热啊!瞧这火辣辣的嘟嘟嘴👄

搓10cm长的水滴形。

擀长、擀宽、擀薄。

底部裁平。

面片用刀割划出弧形。

绿色也划出弧边并抹水粘牢。

修整。

步骤同上。

粘牢

把粘好的胚子再修顺。

搓伞尖粘上,再搓一根上小下大的面条做伞柄,在大的那端用刀背或刮板按压出纹路。

蒸锅加水,生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷,把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 当醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸制。水开计时12分钟,关火焖5分钟。

成品

汗珠用沙拉酱作装饰。

天热爆汗易狂燥, 来根冰棒能安抚!

鼾睡的星空包🌙⭐(空系B) *花儿馒头217 https://www.xiachufang.com/recipe/106852864

🌈彩虹包(空系A) *花儿馒头216 https://www.xiachufang.com/recipe/106846856














