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酷热的太阳🌞馒头(空系C) *花儿馒头218的做法

酷热的太阳🌞馒头(空系C) *花儿馒头218

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作者: _cnh1
_cnh1
今年夏天好热啊!而那雪糕🍦刺客的的确确是真真正正的恐怖😱,咱只能来根小布丁降降火。 这款馒头就是来打酱油凑数的,不是常规菜谱😜 此菜谱不作教程用,不准转载! 有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!

用料

酷热的太阳🌞馒头(空系C) *花儿馒头218的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先揉一个白色面团。面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的白色面团分出50克(黄色)、15克(橙色)、2克(黑色)和1克(白色),最后剩下的面团分为4份,加入自个喜欢的颜色揉匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

若喜吃馅,黄色面团可包入馅心。 橙色面团擀成直径10cm的薄面片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

任意分割,不切到圆心。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

移至蒸屉上进行下一步骤制作:搓长细面条,太密的地方可揪掉些。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上黄色胚子,稍按扁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓两黑色面球,擀圆片,切去一小半。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两端擀长些。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹水粘上镜片,白色面条也粘上。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓一个橙色小面团做嘴巴,用筷子戳凹并粘于胚子上。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热啊!瞧这火辣辣的嘟嘟嘴👄

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓10cm长的水滴形。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀长、擀宽、擀薄。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部裁平。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面片用刀割划出弧形。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿色也划出弧边并抹水粘牢。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

修整。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤同上。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘牢

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粘好的胚子再修顺。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓伞尖粘上,再搓一根上小下大的面条做伞柄,在大的那端用刀背或刮板按压出纹路。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅加水,生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷,把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 当醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸制。水开计时12分钟,关火焖5分钟。

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汗珠用沙拉酱作装饰。

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天热爆汗易狂燥, 来根冰棒能安抚!

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鼾睡的星空包🌙⭐(空系B) *花儿馒头217 https://www.xiachufang.com/recipe/106852864

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌈彩虹包(空系A) *花儿馒头216 https://www.xiachufang.com/recipe/106846856

菜谱创建时间:2022-07-29 17:25:24
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