有机绿豆80克,电饭锅米杯的半杯
大盆,半盆水,浸泡1-2小时后入电饭锅,加水,若喜汤汁多,则加水到煮粥的半杯水量处以下,我只要绿豆煮熟汤尽量少,所以加了3-4杯水左右,煮粥功能一个小时
绿豆已开花,够酥软
片糖半条
入电饭锅,开蒸煮功能煮至沸腾,融化片糖即可,汤汁还是偏多,加3杯水足够,这个糖量喝绿豆汤正好,过滤出绿豆沙做棒冰里,冰冻后绿豆部份品尝不出甜味了
事先浸泡1-2小时后再煮,电饭锅一个小时即煮至开花