把所需食材购买好
把菜洗干净切好
把油倒入锅中,中小火,放入洋葱翻炒10秒爆香
洋葱爆香后放入切好辣椒,翻炒5秒
加入杏鲍菇,翻炒
加入蚝油和小半勺酱油调味,翻炒10秒
扒开菜到另一边,放入切好牛肉粒,翻炒8秒
然后全部炒匀即可起锅装盘
最后撒上少许黑胡椒盐调味,即可享受美味午餐啦!
牛肉正常解冻或新鲜的,一般煮十秒内就可以了,太久口感会变老。