蛋黄,油,牛奶,低粉搅拌均匀。 蛋白加柠檬汁加糖,打发完全。 以上两份混合搅拌均匀倒入6寸蛋糕模具。
烤箱165度35分钟,取出晾凉后分割成相等厚度的三份。
放上水果和淡奶油,刮平。
夹两层后盖上最后一片面包,刮平放入冰箱冷藏20分钟。
抹面后摆上装饰,完成✅
抹面奶油7分发,夹心9分发。 拉线:30克牛奶,30克糖,15克可可粉,烧一下,放入裱花袋剪小角,冷却后用。