涼拌豬頭肉

豬頭肉切片。青瓜，紅蘿蔔切絲。青椒切圈。龍須菜提前浸泡清洗乾淨，撕小段。芫茜切段。

所有材料放一起，鹽，糖，生抽，香醋，雞粉，麻油，油潑辣子調味拌勻，裝盤即可。