裙帶菜滾豆腐

裙帶菜提前浸泡清洗乾淨。豆腐切小塊。紅蘿蔔切粒。

水開後放薑絲先煮2分鐘，再把其他材料一同放入鍋中，大火煮幾分鐘，下鹽，雞粉調味即可。