1.西葫芦洗净切丝备用 2.加入鸡蛋搅拌均匀 3.依次加入少许面粉:盐、十三香搅拌均匀即可 4.锅热油下,倒入锅内,煎至金黄色熟后即可食用
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1.面粉的用量就是多次少量,搅拌的会比较粘稠就差不多可以 2.至于十三香、盐的用量,那就看自己的口味。 毕竟因人而异,有些人喜欢清淡,有些人喜欢咸香。