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提神醒脑的蒜香鲍鱼
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作者：
幸运儿宝贝
用料
提神醒脑的蒜香鲍鱼的做法步骤
步骤 1
新鲜买回来的鲍鱼。
步骤 2
用刷子刷干净。
步骤 3
用勺子把鱼肉挖出。
步骤 4
去掉内脏和牙齿，清洗干净。
步骤 5
打上十字花刀。
步骤 6
装回壳里，放长碟摆放整齐。
步骤 7
切好葱花，蒜末和红椒丁。
步骤 8
锅中油热。
步骤 9
下入蒜末，翻炒至微黄。
步骤 10
加入蚝油，生抽，少许鸡精和白糖。
步骤 11
大火翻炒均匀。
步骤 12
均匀铺在鲍鱼上。
步骤 13
锅中水开后放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸8分钟。
步骤 14
出锅。
步骤 15
撒上葱花和红椒丁。
步骤 16
淋上滚油，色香味俱全！
步骤 17
开饭，一下子就吃光了！
提神醒脑的蒜香鲍鱼的小贴士
因为怕太辣，所以我用的是红色菜椒，没用红色辣椒，喜欢吃辣的可以放红辣椒或者小米辣。
菜谱创建时间：2022-07-31 18:37:13
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