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苦瓜鸭
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作者：
小小羅
用料
苦瓜鸭的做法步骤
步骤 1
鸭子泡盐水，泡到没有血水，洗干净
步骤 2
配料准备好
步骤 3
锅加一点油，放入姜蒜配料翻炒一下，加入鸭肉，翻炒，然后加入酱油黄豆酱翻炒均匀，加入一瓶啤酒（照片拍糊了）
步骤 4
苦瓜切拉黑，去掉中间的籽，洗净切块
步骤 5
加入啤酒煮开，倒入切好的苦瓜，炖30分钟
步骤 6
炖炖炖
菜谱创建时间：2022-07-31 21:26:21
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