生炒花菜

所有配菜洗净切好装盘备用

锅里稍多点的油，油热放肥肉煸出油

出油后放姜蒜出香味后放花菜，翻炒至花菜变有点软后放适量的再翻炒，然后放适量的料酒，生抽老抽再翻炒后倒半小碗水稍煮开后翻炒到软软的就可以了。

尝一下味道想放味精就放，我烧菜大部分不放味精。然后把蒜叶子放进去炒断生就铲锅中

真的好吃又很入味。