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韭菜苔炒豆皮
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作者:
曼曼品品
最近在乡下婆婆家避暑,园子里菜随随便便就是一把,看到韭菜抽苔了,刚好做一道时令菜
用料
豆腐皮
2张
韭菜苔
300克
盐
若干
生抽
2勺
蒜
2瓣
韭菜苔炒豆皮的做法步骤
步骤 1
准备好食材洗净备用
步骤 2
韭菜苔切段,豆腐皮切丝
步骤 3
锅中倒油,放蒜末,然后韭菜苔和豆皮一起下锅炒,因为这两个菜都不出水,所以炒的时候需要放点凉水,炒一会韭菜苔变色熟了,放入生抽和盐调味即可,简单下饭
菜谱创建时间:2022-08-01 18:33:45
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