酸辣鸡爪虾

如图，鸡爪加料酒焯水，虾加料酒焯水，过冰水。小米辣椒，柠檬香菜切好，味达美泰式酸辣汁准备好。鸡爪跟虾冰水过后，这些都放到一个碗里，搅拌均匀，冰箱冷藏两个小时在吃，特别开胃，酸辣可口。