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全蛋蛋挞液的做法

全蛋蛋挞液

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作者: 小小玉美食
小小玉美食
家庭版最简单最基础的版本 准备:蛋挞皮12个,鸡蛋2个,白砂糖40克,牛奶200克 全蛋蛋挞液 碗里打入鸡蛋,倒入白砂糖,搅拌均匀,再倒入牛奶,搅拌均匀后过筛一遍,口感更细腻,每个蛋挞都倒入八分满的蛋挞液,送入预热好的烤箱,上下火200度烤25分钟(自家烤箱温度可以适当调整,烤时多观察)

用料

全蛋蛋挞液的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备40克白糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入两个鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入200克纯牛奶,搅拌均匀,过筛一遍更细腻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢倒满点,送入预热好的烤箱,上下火200度烤25分钟。(留意上色情况,别糊了,根据自家烤箱温度适当调整)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还不错的样子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面也很嫩,很不错,家里有鸡蛋牛奶就可以自制蛋挞液了,快试试吧,蛋挞液可以烤12个蛋挞。

菜谱创建时间:2022-08-02 17:27:56
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