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梅干菜肉饼
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作者：
小医森的厨房
用料
梅干菜肉饼的做法步骤
步骤 1
先用半烫面和一块偏软的面团，醒面的功夫调馅儿
步骤 2
梅干菜泡半小时，淘洗三次，这个方法在我之前的菜谱里写过。准备葱花，姜末
步骤 3
肉馅里加水，搅成肉泥，然后加入生抽，盐，蚝油，白胡椒粉，花椒粉，老抽，再放入葱花，姜末
步骤 4
梅干菜要炒一下才香
步骤 5
最后把梅干菜放入肉馅里
步骤 6
做饼
步骤 7
擀开，然后小火烙饼
步骤 8
烙至两面金黄
步骤 9
咬一口又软又好吃，筋道
菜谱创建时间：2022-08-02 21:18:58
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