椒盐花生酥月饼

避免黏膜的小妙招，可以用多余的皮先在模具里压一下，这样就不会粘模具了

馅料中的所有材料都称进来，花生和芝麻，我是自己现烤熟的，如果你买的是熟的，也要复烤一下，这样会更香。用手抓匀，要充分的抓匀。平均分成30克，一个带保鲜膜备用！

能够抓成团

鸡蛋，砂糖玉米油，水，玉米糖浆，搅拌到乳化，加入低筋面粉泡打粉小苏打

放在台面上，用手压拌混合均匀，看不到干粉分成25克一个

取一个饼皮压扁，包入馅料

模具先用多出来的饼皮刻一边，这样就不粘模具了

刷薄薄一层蛋黄液烤箱提前预热，上下火180度烤18分钟左右，根据自己的烤箱具体看上色，上面和底部上色即可！

不是很甜，又带有淡淡的椒盐味，酥酥的，老少皆宜！ 喜欢我的作品就和我一起吧，可以进裙：maqd777，一定要备注来意！