将三色薯泥馅码入碗底。
将糯米饭盖在上面, 铺平压紧。 大火蒸三十分钟左右即可。
出锅, 扣在盘子上晾凉后脱模。
淋上2~3勺糖桂花增甜添香。 撒上少许水果干做装饰。
升级版: 可以考虑在饭中间夹豆沙馅或者蜜红豆。