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酸辣开胃凉拌皮蛋黄瓜卷
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作者：
爱美食爱生活爱猫猫
用料
酸辣开胃凉拌皮蛋黄瓜卷的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净，用刨子刨成薄薄的长条
步骤 2
把黄瓜条卷起来竖着摆中间，把2个皮蛋分别平均切成四块，摆在黄瓜圈四周
步骤 3
现在调个料汁：准备一个小碗，把小米椒和大蒜切碎、少许芝麻放入小碗里
步骤 4
锅中倒入多力压榨玉米油，这款油属于看得见也闻得到，色泽淡黄、油体透亮，打开可以闻到玉米的芳香。
步骤 5
锅中油烧热，倒入小碗里
步骤 6
接着在小碗里加入生抽、蚝油、米醋、白糖搅拌均匀，然后倒入黄瓜卷上
步骤 7
一道适合夏天吃的凉拌酸辣皮蛋黄瓜卷就做好了
菜谱创建时间：2022-08-03 22:25:19
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