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二伏天，凉拌面
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作者：
Hoa0201
用料
二伏天，凉拌面的做法步骤
步骤 1
准备的食材如上图
步骤 2
黄瓜洗净刨皮切丝，放入盘中备用
步骤 3
胡萝卜刨皮切丝，放入锅中焯一下水，捞出沥干水分备用
步骤 4
锅里放入清水烧开，放入盐和面条煮熟
步骤 5
捞出过冷水一遍
步骤 6
再捞出沥干水分，放入盘中
步骤 7
放入黄瓜丝和胡萝卜丝
步骤 8
小碗里放入1中勺味达美清香米醋
步骤 9
2勺味达美味极鲜酱油
步骤 10
1中勺味达美臻品蚝油
步骤 11
再倒入适量的清水拌匀
步骤 12
锅里放入少许玉米油烧热，放入蒜末炒香
步骤 13
倒入调好的调料汁烧开
步骤 14
淋在面条上
步骤 15
一股香味扑鼻而来
步骤 16
放入香菜拌匀即可享用
步骤 17
成品图
二伏天，凉拌面的小贴士
面条煮好放冷开水过一遍，不易粘粘，也更有嚼劲。
菜谱创建时间：2022-08-04 23:26:28
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