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夏日凉拌菜香菜拌肥牛的做法

夏日凉拌菜香菜拌肥牛

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作者: Cindy手作
Cindy手作
凉拌菜最适合夏天 这款凉拌菜简单又好吃,少油解腻,肥牛片要嫩,就不能长时间煮,主要是靠煮开的水泡熟 配菜除了香菜,还可以放芹菜、泡过冰水的洋葱丝

用料

夏日凉拌菜香菜拌肥牛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅放水1000g设定8分钟/120度/反转0.5 先把水煮开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开以后把温度转到50度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后从量杯口加入肥牛片,加完就可以把机器停掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开盖子稍微拨弄一下,没有未熟的肉就可以了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水份备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清空主锅,加入蒜瓣3-4瓣

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设定3秒/速度6打碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入香菜,黄瓜丝、生抽、醋、麻油,辣椒粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入肥牛片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设定3秒/反转速度2,拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盘子,开吃😊

菜谱创建时间:2022-08-05 19:39:35
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